Koch bzw. Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Küchenmanagement
• Erstellen von Speiseplänen nach Rücksprache mit der Leitung des Familien- und Jugendgästehauses
• Kalkulation und Einkaufsmanagement innerhalb des vorgegebenen Budgetrahmens
• Berechnung von Menükosten
• Hygienemanagement nach den HACCP Richtlinien
• Mitarbeiterführung
• Vorbereitung und Zubereitung von Tagesmenüs zu fixen Uhrzeiten
• Einhaltung von HACCP Standards sowie Organisation und Mithilfe bei der Küchenreinigung
• Lagerhaltung, Inventur

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
• Erfahrung in der Teamführung
• Einwandfreier Leumund
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Kinder- und jugendfreundliches Auftreten
• Hohe soziale Kompetenz und Teamfähigkeit

Unser Angebot

• Wir bieten eine faire und leistungsbezogene Bezahlung in einem krisensicheren und vielseitigen Unternehmen, sowie eine 5 Tage Arbeitswoche in einer neuen modernen Großküche in Wechseldienst, die keine Nachtarbeit beinhaltet.
• Zwei freie Wochenenden pro Monat sind garantiert. Frühester Dienstbeginn kann um 06:30 Uhr und Dienstende spätestens um 20:30 Uhr erfolgen (bei einem 9 Stunden Arbeitstag).
• Unsere Konditionen sind ein befristetes Dienstverhältnis von 05. Mai 2025 bis 05. September 2025 im Ausmaß von 40 Wochenstunden.
• Entlohnung erfolgt nach Gastronomie-KV zu einem Mindestentgelt ab € 2.286,00 brutto pro Monat auf Vollzeitbasis (40 Std/Woche). Ab Mai 2025 wird das Gehalt an die Indexierung des Kollektivvertrages angepasst. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
• fixe Arbeitszeiten nach dem Dienstplan 
  

Ihre schriftliche Bewerbung beinhaltet:

• Lebenslauf
• Zeugnis(se)

Wir ersuchen die Bewerbungsunterlagen an die folgenden Mailadressen zu senden:

mario.mirkovic@kinderfreunde-steiermark.at

Auch über eine telefonische Kontaktaufnahme würden wir uns sehr freuen (0664 8055338)

Ansprechperson

Herr Mirkovic Mario